Biefstuk

Om 3 uur krijg ik een appje van Sam: “Are we still on for tonight?” Tuurlijk, waarom niet? Wel leuk dat hij het nog even checkt. Ik haast me vanuit werk naar huis om me om te kleden. 12 minuten voor de afgesproken tijd stuurt hij me dat hij er is. Wow, dat is op tijd, dat ben ik niet meer gewend haha. Ik ben zelfs nog thuis. ‘I’ll be there in 10!” Ik ren snel naar m’n fiets. Als ik aankom bij de afgesproken kroeg ben ik buiten adem van het tegen de wind in fietsen en moet ik even acclimatiseren. Om tijd te rekken blijf ik in de hoek van de kroeg staan en stuur ik dat ik er ben maar hem niet zie. Als ik een beetje op adem ben gekomen en verder de kroeg in loop zie ik hem zitten. Hij ziet er goed uit! Het is nog een beetje onwennig als ik bij hem kom zitten, maar het voelt wel oke. Hij heeft een koffie besteld, braaf hoor, ik doe mee. Zal ik me deze keer dan écht houden aan het voornemen om niet teveel te drinken? Het is maandagavond, dus wel zo verstandig. Na de koffie drinken we één cocktail en daarna gaat hij over op water, dus bestel ik ook een frisje. Als ik vraag waarom, zegt hij dat hij nog van plan is om vanavond te sporten. Oh jeetje, ijverig hoor Sam.

Gelukkig is alcohol zeker niet nodig om het gezellig te hebben, we lachen vrijwel continue. Ik begin trek te krijgen dus stel voor om bitterballen te bestellen. Dat is toch iets wat je als expat in Nederland op zijn minst een keer moet proberen. Ik waarschuw hem dat het heet is als ze op tafel komen. Nadat hij er eentje heeft geproefd is hij er heilig van overtuigd dat er kaas in zit. Ik lach me rot en blijf hem zeggen dat dat echt niet zo is, maar zelfs het laten zien van de ingrediënten op google draagt er niet aan bij dat hij me gelooft. Om een uur of 9 besluiten we om te gaan. Het is te laat voor hem om nog te gaan sporten, dus we hadden eigenlijk nog best een cocktail kunnen drinken, maar ik ben blij dat we dat niet hebben gedaan. Ik geef hem na een knuffel een goeie kus op zijn lippen. Die zag hij volgens mij niet aankomen want hij lijkt een beetje in de war daardoor. Misschien voelde hij geen aantrekkingskracht en alleen een vriendschapsklik? Ik voelde in ieder geval beide wel.

Als ik thuis ben heb ik een reactie op mijn “where are you?” die ik stuurde toen ik probeerde tijd te rekken. “I was heading home, sorry I couldn’t make it.” Haha, hij heeft wel humor. “Oh you don’t need to be sorry, I met a lovely guy at the bar so I had a great night anyway!” Wat hij kan kan ik ook. “Oh good for you! Did you gave him your number?” Ah, ik was al benieuwd, die heeft hij niet gevraagd namelijk. “I was willing to but he didn’t ask. But I did gave him a kiss, hope you don’t mind.” Hij zegt dat zolang het mij gelukkig maakt dat hij blij voor me is. “May I have your number. I bet this guy regrets not asking, so I’ll search for him and share it with him.” Hihi, daar kan ik natuurlijk geen nee tegen zeggen.

“Goedemorgen.” Stuur ik hem de volgende ochtend. Sam zei dat hij graag Nederlands leert dus ik ben de beroerdste niet om hem daar een beetje bij te helpen. Vind ik wel leuk juist. “Goedemorgen. Heb je goed geslapen?” Kijk aan, dat heeft hij vast gegoogeld haha, maar toch! “Ja ik heb goed geslapen, jij ook?” Tijdens onze date de dag ervoor hadden we het veel over eten. Van wortels en broccoli tot kaas, sushi en biefstuk. Toen hij vertelde dat hij zijn biefstuk ‘well done’ eet vertelde ik hem over Loetje, het enige vleesrestaurant waar ik enthousiast over ben. Ik zei dat ik hem daar wel een keer mee naartoe kon nemen en dat vond hij een goed idee, mits hij er zijn biefstuk ‘well done’ kon eten. Met ‘medium rare’ kwam er volgens hem teveel bloed uit tijdens het snijden. Ik probeerde hem nog over te halen dat je dat niet merkt door de hoeveelheid overheerlijke jus en sambal (nee, dit is niet gesponsord), maar dat mocht niet baten. Ik besluit het heft in hand te nemen en hem mee te vragen. “Are we going to Loetje tomorrow? For a well done steak for you and a medium rare steak for me?” Hij stemt in en ik merk dat ik er zin in heb. “You are gonna make a carnivore of me yet.” Sam zei tijdens de kaas-in-bitterballen discussie dat hij geen kaas eet, dus ik zeg: “Haha, one day I will even make you eat cheese, so you’d better be prepared!”

De volgende dag appen we over iets werk gerelateerds. “We’d talk more tonight.” Dat klinkt alsof onze date nog staat. “What time are you able to meet? 6 pm again? Ik stuur hem de locatie van Loetje in zuid en we spreken af elkaar daar te treffen. Dit keer ben ik er ruim eerder dan hij maar ik moet nog wat telefoontjes plegen voor werk dus dat komt eigenlijk wel goed uit. Als hij binnen komt lopen voel ik dat ik een lach op mijn gezicht krijg. Vanaf dat moment is er eigenlijk opnieuw niets negatiefs wat ik aan hem kan ontdekken, behalve dat hij (nog) geen Nederlands spreekt en ik ondanks dat hij goed Engels praat ik soms niet weet wat hij bedoeld. Hij vind de biefstuk heel lekker, dat is een hele opluchting. Als je iemand ergens mee naar toe neemt omdat je zelf enthousiast bent, is het wel zo leuk als diegene dat daarna ook is. Na de biefstuk besluiten we naar mijn huis te gaan voor nog een drankje. Dat is met de fiets zo’n 15 minuten. Sam is met het OV dus ik stel voor dat hij fietst met mij achterop, maar hij zegt dat ie niet goed kan fietsen, laat staan met mij achterop. Bij mij achterop durft hij niet, dus we besluiten te gaan lopen, 45 minuten volgens google.

Hoe het mij en Sam vergaat tijden deze wandeling en of we nog een derde keer afspreken lees je volgende week. Meld je aan voor de nieuwsbrief of volg UpToDates op social media om als eerste op de hoogte te blijven.